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丽江古镇旅游小贴士:温馨提示

发表时间:2015-05-12
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  住宿

  丽江古城有很多旅馆酒店,一般通称为客栈,到丽江肯定是要住客栈的,客栈本身就是构成丽江古城的一个重要元素。丽江古城客栈平均每家客栈大约有15间左右的客房,价格在150元左右,最便宜的也需60元以上。 不同的季节客栈的客房价格也是会有变动的,尤其是在几个黄金周和春节,客房的价格甚至可以上涨2-3倍,这也是丽江客栈的一个通常做法。

  另外由于当地并无明显的夏季与冬季,多数民居客栈都没有空调,入住前可以提前确认一下。


  美食

  鸡豆凉粉:鸡豆凉粉味鲜美、韧性好,可口、价廉。原料主要有鸡豌豆、韭菜、绿豆芽、花椒油、油辣子、炒火麻子面、醋、酱油、姜汁、蒜泥、香油、盐等。制时先将鸡豌豆用冷水泡一夜,待豆泡软后磨成糊状,滤渣后把桨煮沸,再放进少许生桨或小粉搅拌,煮成糊状成黑色,这时盛入盆盘之类器皿中使其冷却即可成为凉粉。吃时将凉粉切成铜钱厚,1厘米左右宽的长条,放在碗内加上事先制作好的凉韭菜、绿豆芽和各种佐料,调料拌匀即可食用。冬天切成块用锅煎黄、热食。

  吹猪肝:吹猪肝是纳西族请客时必备的一道传统名菜。它制法特殊,色美爽口。主料是猪肝配以芫荽、炒花生米、盐、醋、油辣子、芝麻等拌在一起。吹猪肝是要在农历冬腊月,将鲜猪肝吹膨胀后晒干,制作时将猪肝煮熟,冷却后切成薄片拌上上述配料、佐料,拌匀就可作盘菜食用了。

  粑粑:粑粑是纳西族的一大特色,有甜、咸两种口味,甜味粑粑受到很多青少年朋友的喜爱,而咸的却受成年人喜爱。当你去饭馆吃饭时,要一盘粑粑,千万不要以为这是他们饭店自己做的,因为,会做粑粑的在丽江市里面没有几个人,那些买的粑粑都是少数人做好了以后批发出去的。


  购物

  丽江古城是滇西北主要的商品集散地和手工艺品产地,因此,西南各地的特产在丽江均可买到。四方街就是丽江最具传统的购物集市。

  古城的小巷子里有不少出售手工艺品的小店,这里的工艺品大多为手工的,价格相对贵一些,比如一个简单的工艺包,开价20元,一般可以砍到12元左右。你不仅可以在这里选购合意的商品,有时还可以看到工艺品的整个制作过程。

  螺旋藻:丽江程海是世界上三大生长螺旋藻的湖泊之一,而且生长的钝顶螺旋藻是最为优良的品种,螺旋藻所含的成分使其具有保健和医疗双重功效。在丽江街头会看到很多加入螺旋藻后加工而成的食品,比如面条、饼干等。

  披肩:古城内出售的围巾披肩样式繁多,色彩绚丽,一直都很畅销。

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